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粢饭团、烤猪蹄、海棠糕……老底子美食挨个尝

本文摘要:这些老底子的美味,赶紧安排一下啦!早餐Breakfast豆浆煮得烫嘴才是好清晨第一口,从一碗热腾腾的豆浆开始!热腾腾下肚最适意!一定要煮得烫嘴,一定要高冲而下的姿势,碗里还要溅起花,才叫过瘾。-推荐店铺-阿文夜市豆浆地址:东大名路1118号浦江国际广场B1交通:地铁12号线提篮桥站2号口(另有多家分店可自行选择方便门店前往)这是一家24小时营业的豆浆油条店!从弄堂里开出来的网红小店。 点上一碗咸豆花、一份蛋饼,超治愈~一碗烂糊面鲜掉眉毛面煮到烂烂的糊糊的,烂而不黏,糊而不焦,热腾腾超级暖胃。

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这些老底子的美味,赶紧安排一下啦!早餐Breakfast豆浆煮得烫嘴才是好清晨第一口,从一碗热腾腾的豆浆开始!热腾腾下肚最适意!一定要煮得烫嘴,一定要高冲而下的姿势,碗里还要溅起花,才叫过瘾。-推荐店铺-阿文夜市豆浆地址:东大名路1118号浦江国际广场B1交通:地铁12号线提篮桥站2号口(另有多家分店可自行选择方便门店前往)这是一家24小时营业的豆浆油条店!从弄堂里开出来的网红小店。

点上一碗咸豆花、一份蛋饼,超治愈~一碗烂糊面鲜掉眉毛面煮到烂烂的糊糊的,烂而不黏,糊而不焦,热腾腾超级暖胃。加上青菜、肉丝、虾仁、鸭肫干碎粒、茭白碎粒,豪华版烂糊面鲜得眉毛掉下来。-推荐店铺-鸿瑞兴地址:敦化路163号交通:地铁8号线延吉中路站3号口(另有多家分店可自行选择方便门店前往)鸿瑞兴在上海有着诸多门店,也是上海爷叔们很爱的老字号了,一碗地道的烂糊面,是否带你回到了过去的时光?热乎乎的粢饭包油条粢饭团之于上海,就像是热干面之于武汉,在上海人的记忆中占据了重要地位。还有人记得早些年用来包粢饭的粉白条毛巾吗?印象中,小摊头师傅们包粢饭时动作极快,是因为烫手啊!热乎乎的粢饭包油条,暖暖的捧在手心里,一早的好心情便有了~-推荐店铺-传承饭团地址:茂名南路133号交通:地铁1/10/12号线陕西南路站4号口还记得南阳路粢饭团吗?现在已经更名为传承饭团了,虽然默默的改了名字换了招牌,可还是“瞒”不住吃货们,环境升级味道不变,住在附近的朋友,早上记得去团上一个!一口爆汁的小笼馒头再冷的冬天也要冲出被窝,只为那一笼热气腾腾的小笼馒头,开盖即巅峰,还有那一股脑溢出的滚热汤汁……-推荐店铺-屋有鲜地址:召稼楼沈社公路2073号交通:闵行10路召稼楼古镇虽说屋有鲜店铺附近没有地铁站,交通有些许不便利,但也挡不住他家的蟹膏小笼在大众点评“上海小笼包”排行榜中稳居高位,大家可以在周末去召稼楼逛逛,尝一尝屋有鲜~底脆皮薄汤汁多的锅贴、生煎底部焦硬,咬一口脆脆爽爽;面皮绵软,浸润着肉汁;肉馅和皮子浑然一体,在铁锅中滋啦欢腾的生煎馒头与锅贴真是叫人欲罢不能!来一份双拼,配上一碗牛肉汤,开启元气满满的一天~-推荐店铺-大壶春生煎地址:四川中路136号交通:地铁2/10号线南京东路站3号口大壶春的生煎相信是很多上海人心目中的No.1,而且自从成为米其林推荐餐厅后,大壶春的食客更加络绎不绝,不管哪家店都是要排队的!想打卡的朋友,建议错开饭点去哟~且吃且珍惜的米饭饼街头越来越难寻觅到的米饭饼都是现做现卖,刚出炉时还散发出微醺的酒酿香!配合着酥脆的油条一口咬下,绝对是冬日里最还魂的美味!-推荐店铺-武夷路米饭饼地址:武夷路326号交通:地铁2/3/4号线中山公园站5号口小小的门店,还是过去的价格,在上海街头,米饭饼真的越来越难寻觅,一个松松软软的米饭饼散发着米香与酒酿香,卷上一根油条,一个下肚饱到打嗝。

午餐Lunch千万浇头一碗面阿拉上海人爱吃面,冬天里尤为甚,浇头更是五花八门,大肠面、大排面、黄鱼面、牛蛙面、鳝丝面……每天一换,一个月不重样!-推荐店铺-逸桂禾地址:淮海中路街道吉安路290号交通:地铁8号线老西门站5号口汤头清澈,泛着猪油的亮光,面条根根分明,吃起来有嚼劲且顺滑,你吃阳春面是喜欢拌在一起吃还是分开吃呢?羊肉羊汤最滋补要说秋冬时节,那怎能离得开一口羊肉?夏天白切羊肉,以热治热;冬天红烧羊肉,最是滋补!冬天里,喝一碗羊肉汤,吃一顿红烧羊肉,或一碗羊汤面,浑身都暖和了。-推荐店铺-真如羊肉地址:寺前街1号交通:地铁11号线真如站5号口老字号的老味道,这碗羊肉你一定要尝!作为沪上名气响当当的老字号羊肉馆,真如羊肉十几年如一日,无论白切还是红烧,都保持着地道的口味。无法割舍的排骨年糕排骨年糕简直就是上海宁的招牌,金黄酥脆的炸排骨、软糯香甜的炸年糕,金黄金黄呲呲冒着油,配上辣酱油,经济实惠又独具风味。

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-推荐店铺-阿姐排骨年糕地址:乍浦路341号葡儿飞美食广场1楼交通:地铁10号线四川北路站2号口酥嫩排骨配上红糖年糕,久违的味道啦~米饭快餐、排骨年糕、豆汁油条、鸭血粉丝汤、葱油饼小吃、酸辣粉面条...这里应有尽有,而且性价比超高,20元吃到撑!什锦暖锅全家福老底子上海宁不吃火锅吃暖锅,那时候的暖锅都是用的铜锅,现在更多的是砂锅,没有固定要求,一捆粉丝一堆青蔬丸子,就能热烘烘的吃上一餐,吃暖锅必不可少的就是“蛋饺”了,相信不少朋友跟我一样对蛋饺爱的深沉吧!-推荐店铺-特色砂锅小吃地址:高岭路96号交通:公交950路高陵路金汤路一个没有名字的小店铺,却在抖音大火,号称“小时候的味道”,性价比超高,十几块钱都能吃到饱,坐在充满烟火气的小店里吃一碗热烘烘的暖锅,那便是生活~晚餐Dinner当家头牌腌笃鲜咸香扑鼻的腌笃鲜,也是上海囡囡冬天里的思念,鲜肉、咸肉、鲜笋、火腿,小火大火轮番煨制,喝上一口这“姆妈味道”,褪去了一天的疲劳~-推荐店铺-海金滋地址:进贤路240号交通:地铁1/10/12号线陕西南路2号口海金滋连续两年的米其林推荐餐厅,店面不算太大,但也干净舒适,老式里弄的房子很有味道,作为本帮菜馆,性价比还是蛮高的啦!压轴硬菜八宝鸭八宝鸭可真是一道相当大牌的压轴菜了,年夜饭桌上必不可少的八宝鸭一上桌,其他菜必定黯然失色……饱满多汁的酱鸭“满腹经纶”,甜甜蜜蜜软软糯糯的猪油八宝饭够嗲!-推荐店铺-上海老饭店地址:福佑路242号交通:地铁10号线豫园站1号口八宝鸭算是上海老饭店的招牌菜了,来这里吃饭的有多少是冲着这一道八宝鸭来的呢?弄堂飘香葱油饼有的时候,晚餐不必多丰盛,一个酥脆的葱油饼便足矣,下班路上小滩头来上一只,咬一口微微冒油,葱香瞬间在嘴巴中铺开,还没等回到家,就已经消灭干净了~海棠糕老上海点心中的“祖师爷”海棠糕因形状像海棠花,故得名。冬天吃一个热乎乎的刚出炉的海棠糕,又暖又甜到心间。-推荐店铺-王记海棠糕地址:新场古镇新场大街399号交通:公交新芦专线路新场站古镇旁的小吃店总能给惊喜,有点烫手的海棠糕闻起来有点焦香,咬下脆脆的壳,细软的豆沙夹心就要溢出来了!不止海棠糕,上海宁嗜甜喜糯,总能把糕点吃出新花样,什么赤豆糕、梅花糕、崇明糕、条头糕……要论起吃糕点,上海人可是专家,软糯中夹着香甜,一口口吃掉,黏黏的糯米与口腔“纠缠”,空气中都是甜蜜的味道~20 款老底子上海宁最爱的美味,20个上海宁记忆里的味觉。

挨个打卡,5天都吃不完快快收藏起来!PS:热线君提醒一下,打卡之前要确定商家的营业时间哦!-End--推荐店铺-阿大葱油饼地址:瑞金二路120号-4号交通:地铁9号线打浦桥站1号口阿大葱油饼真的是有耐心的人才能吃得到,平均排队两小时,外层皮酥脆清香,拿到手一定要趁热吃!不介意排长队的可以去试一下,看看他家凭什么这么火!幸福感爆棚的烤猪蹄阿拉上海人对猪蹄是真爱,除了炖蹄髈、黄豆蹄髈汤,烤猪蹄也是少不了!架子上烤得滋滋冒油的猪蹄,表皮微焦,里面却软糯弹牙。还记得大学时期校门口的烤猪蹄店几乎天天光顾,打包回寝室就不顾形象地啃起来,现在想想才发觉到大学为何会变胖……-推荐店铺-沪小串烧烤地址:天钥桥路386号2楼交通:地铁4号线上海体育场站4号口烤猪蹄应该没有店家能做的难吃吧?有人爱好软糯的,有人爱好酥脆的,但不管怎么样,烤猪蹄还是自己吃最香!不顾形象的大口吃肉,超满足!三餐不腻小馄饨大馄饨吃馅,小馄饨吃皮,混着热汤滑溜溜的小馄饨最适合没胃口的时候吃了,馄饨氽熟,搁在碗里,撒上葱花、紫菜、虾米、蛋皮,骨头汤一浇,馄饨齐齐浮起,热气腾腾泛着细细油花,别提多美味。-推荐店铺-弄堂小馄饨食府地址:威海路714号交通:地铁2/12/13号线南京西路站12号口最早的弄堂小馄饨食府是开在静安别墅的“阿跷馄饨”,现在换了新地址。店内馄饨、炸猪排是限时限量供应的,而且只收现金!饭后小食Afters“笃笃笃,卖糖粥……”“笃笃笃,卖糖粥……”这首耳熟能详的上海童谣,侬还记得多少?一碗香浓的甜粥恰似那“阳春白雪”,米道侬又记得多少?一碗下肚,暖流袭来,抗寒指数up!-推荐店铺-米桃-百花山房·桃花扇地址:虹井路120弄6号六层F618号交通:地铁站10号线龙柏新村站3号口米桃因为一碗太极银鱼羹火成新晋网红店,但想说,其他菜品也都很不错,苏式糖粥清甜软糯,摆盘也都很精致,请客吃饭的话很适合来这里。

放学路上的油墩子油墩子恐怕是过去上海冬天街头最常见的小吃了,谁没在小摊头跟前眼巴巴排过队呢!外壳酥脆,内馅是实实在在的萝卜丝,微微鲜甜!捧两个在手里,堪比暖手炉,搭配炸香肠一起吃,瞬间回到中学时期!-推荐店铺-阿婆油墩子地址:局门路406号交通:地铁13号线世博会博物馆站3B口阿婆油墩子声名在外,不管是电视还是媒体,都报道过不知道多少遍了,也觉得不需要再赘述了,现在还是老样子,阿婆炸油墩子,阿爷收钱装袋子,而且只收现金~糖炒栗子谁能忍住不吃糖炒栗子呢?虽说栗子的饱腹感很强,可总是控制不住的一个接着一个往嘴巴里送,吃到手指都变得黏糊糊黑黝黝的才肯停手。手捧一纸袋糖炒栗子,这滋味最慰藉人心。

-推荐店铺-好好栗子地址:大木桥路239号交通:地铁9/12号线嘉善路站4号口每次买糖炒栗子都很贪心买很多,但其实栗子的饱腹感很强,凉掉之后又不好剥,所以吃糖炒栗子一定要趁热吃!汤圆北方人对饺子有多热忱,上海宁对汤圆就有多执着。寒冷的冬天,一碗热气腾腾的汤团正中下怀。圆乎乎的“白胖子”们在大锅里翻滚,升腾的蒸汽早已将寒意驱散,你最爱吃什么馅的?-推荐店铺-盛兴百年老店地址:顺昌路528号交通:地铁9/13号线马当路站1号口汤圆你要吃甜的还是咸的?纠结党就来盛兴吃一碗全家福吧,汤圆馄饨、甜口咸口一碗装!而且这家店也只收现金,老字号们都这么傲娇吗……。


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